به علت بالا بودن کلسترول چربی های حیوانی، می توان از آن به عنوان یک سم نام برد. سم، به هر چیز کشنده یا بیمار کننده ای می توان گفت و کلسترول هم همین نقش را در بدن انسان ایفا می کند. میزان کلسترول چربی های حیوانی بسیار بالا است و خوردن مواد غذایی که در آن چربی های حیوانی موجود است به هیچ وجه توصیه نمی شود.
در گفت و گویی که با بهزاد زیبایی، کارشناس ارشد تربیت بدنی داشتیم اینگونه بیان شد که، چربی های حیوانی نقطه ذوبشان بالا است. اگر میزان فعالیت شما کم است، نباید چربی های حیوانی را مصرف کنید. چربی های حیوانی به علت داشتن کلسترول بسیار زیاد، در دیواره ی رگ ها رسوب می کنند و انسداد رنگ ها نیز باعث سکته و بیماری های دیگر می شود. کلسترول زیاد برای ورزشکار و غیر ورزشکار مضر است.
تحقیقات جدید نشان داده است که کره حیوانی به علت داشتن کلسرول بالا، مضر بوده و برای بدن انسان حکم سم را ایفا می کند. پس از خوردن زیاد چربی های حیوانی پرهیز کنید تا ان شا الله همیشه سالم بمانید. همچنین توصیه هایی که در مجله پزشکی دکتر سلام می شود را جدی بگیرید.
