تردیدی وجود ندارد که برای انجام کارهای خود و مواجهه با چالش های روزانه به بهره‌وری جسمانی و روانی خوب نیاز دارید. به گزارش “استپ تو هلث”، داشتن انرژی کافی عاملی تعیین کننده در حفظ تمرکز و استفاده بهینه از زمان است. با این وجود، عادات غذا خوردن بد، استرس، و خستگی می توانند کیفیت کار شما را کاهش دهند و به واقع در زندگی روزانه اختلال ایجاد کنند.
خوشبختانه، نوشیدنی های طبیعی با محتوای انرژی بالا وجود دارند که می توانند به تقویت بدن برای ارائه عملکردی درست کمک کنند. افزون بر این، آنها شما را در معرض عوارض جانبی مضر قرار نمی دهند.
اسموتی های سرشار از پروتئین گزینه ای خوب در این زمینه محسوب می شوند. آنها نه تنها منبع خوبی برای تامین سوخت مورد نیاز بدن هستند، بلکه از محتوای بالای مواد مغذی که برای حفظ سلامت بدن خود به آنها نیاز دارید، سود می برند. در ادامه با چند نمونه از این نوشیدنی های مفید بیشتر آشنا می شویم.
اسموتی توت فرنگی ماست
این اسموتی از محتوای بالای انرژی برخوردار است و مقدار قابل توجهی از پروتئین و آنتی اکسیدان ها را در اختیار بدن قرار می دهد.
اسیدهای چرب ضروری، اسید آمینه ها، و مواد معدنی موجود در اسموتی توت فرنگی ماست عملکرد جسمانی و روانی شما را بهبود می بخشند و از این رو، در تمام طول روز می توانید بهره‌وری خود را حفظ کنید.
مواد تشکیل دهنده:
6 عدد توت فرنگی رسیده
یک قاشق غذاخوری جو دوسر (10 گرم)
نصف فنجان ماست طبیعی (100 گرم)
یک قاشق غذاخوری روغن تخم بزرک (10 گرم)
نصف فنجان آب (100 میلی لیتر)
طرز تهیه:
ابتدا، تمام مواد را درون دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که مواد یکدست شوند و مایعی کرمی حاصل شود به مخلوط کردن ادامه دهید.
برای بهره‌مندی از بیشترین میزان مواد مغذی و جلوگیری از نابودی آنها این اسموتی را بلافاصله مصرف کنید.
اسموتی توت فرنگی ماست را می توانید در وعده صبحانه یا زمانی که احساس می کنید سطح انرژی شما افت کرده است، مصرف کنید.
اسموتی سیب
این اسموتی خوشمزه با سیب و ماست تهیه می شود و از محتوای چشمگیر پروتئین سود می برد. مواد مغذی موجود در این اسموتی به خوبی جذب بدن می شوند و عملکرد جسمانی و روانی را بهبود می بخشند، به ویژه اگر قصد انجام فعالیت های شدت بالا را داشته باشید.
مواد تشکیل دهنده:
یک عدد سیب سبز
یک فنجان ماست طبیعی (150 گرم)
یک قاشق غذاخوری عسل (25 گرم)
چهار دانه بادام خرد شده
طرز تهیه:
سیب را خرد کرده و به همراه ماست و عسل درون دستگاه مخلوط کن بریزید.
برای چند دقیقه مواد را با هم مخلوط کنید تا به خوبی ترکیب شوند، سپس دانه های خرد شده بادام را اضافه کنید.
دو بار در روز می توانید از این اسموتی مصرف کنید.
اسموتی شکلات جو
این اسموتی حاوی آنتی اکسیدان ها، فیبر، و اسید آمینه های ضروری است که به تقویت انرژی جسمانی و روانی شما کمک می کند.
مشخصات تغذیه ای اسموتی شکلات جو عملکرد ذهنی را بهبود می بخشد، در شرایطی که از بروز مشکلات تمرکز و حافظه پیشگیری می کند.
اگرچه این اسموتی از محتوای کالری بالایی برخوردار است، اما اگر حد اعتدال را در مصرف آن رعایت کنید می تواند در کنترل اشتها و مدیریت وزن نیز کمک حال شما باشد.
مواد تشکیل دهنده:
یک قاشق غذاخوری شکلات پودرشده (10 گرم)
سه قاشق غذاخوری جو دوسر (30 گرم)
یک فنجان شیر (200 میلی لیتر)
یک قاشق غذاخوری گل تاج خروس (10 گرم)
طرز تهیه:
تمام مواد تشکیل دهنده را درون دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که به خوبی با یکدیگر ترکیب شوند به مخلوط کردن ادامه دهید.
این اسموتی را می توانید اواسط صبح یا هر زمانی که احساس می کنید به افزایش انرژی خود نیاز دارید مصرف کنید.
اسموتی گردو ماست
این اسموتی سرشار از پروتئین است و از محتوای بالای اسیدهای چرب ضروری و پروبیوتیک ها بهره می برد. از این رو، گزینه ای مغذی برای افزایش سطوح انرژی محسوب می شود.
مواد مغذی موجود در اسموتی گردو ماست گوارش را بهبود می بخشند و شرایط جسمانی و ذهنی شما را تقویت می کنند.
مواد تشکیل دهنده:
شش عدد گردو
یک فنجان ماست (150 گرم)
یک قاشق غذاخوری عصاره وانیل (10 میلی لیتر)
یک قاشق غذاخوری کشمش (8 گرم)
طرز تهیه:
گردو، ماست و وانیل را درون دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که بافتی کرمی حاصل شود به مخلوط کردن ادامه دهید.
یک قاشق غذاخوری کشمش به این اسموتی اضافه کرده و از آن لذت ببرید.
یک لیوان از این اسموتی را اواسط صبح یا بعد از ظهر مصرف کنید.
اسموتی موز، پنیر، و شیر
ممکن است افزودن پنیر به اسموتی عجیب به نظر برسد، اما در واقع می تواند روشی سالم و خوشمزه برای تامین مقدار قابل توجهی پروتئین برای بدن باشد.
این اسموتی برای ورزشکاران یا افرادی که کار آنها نیازمند انجام فعالیت جسمانی زیاد است، توصیه شده است زیرا به عضله سازی و افزایش بهره‌وری کمک می کند.
مواد تشکیل دهنده:
دو قاشق غذاخوری پنیر خرد شده (28 گرم)
یک عدد موز
یک فنجان شیر بدون چربی (200 میلی لیتر)
سه قاشق غذاخوری جو دوسر (30 گرم)
طرز تهیه:
تمام مواد تشکیل دهنده را درون دستگاه مخلوط کن بریزید و تا زمانی که مایعی کرمی حاصل شود به مخلوط کردن ادامه دهید.
برای بهره‌مندی از بیشترین میزان مواد مغذی بلافاصله این اسموتی را مصرف کنید. یک بار در روز می توانید از آن لذت ببرید.