پزشکان در فصل بهار که فصل جوانه زدن انواع گیاهان است به افراد توصیه می کنند تا در صورت عدم داشتن بیماری ها از جوانه ها حتما استفاده کنند.
یکی از بهترین جوانه ها که پزشکان به مصرف آن افراد را بسیار توصیه می کنند جوانه شبدر است.
گفتنی است: شبدر و جوانه ی آن سرشار از ویتامین هایی مانند A، C و همینطور آهن و کلسیم است.
بررسی ها نشان می دهند مصرف جوانه شبدر برای آرامش اعصاب بسیار مفید است و مصرف آن بویژه به زنان میانسال که در آستانه یائسگی قرار دارند توصیه می شود.
از دیگر خواص شبدر خاصیت تصفیه کنندگی و تنظیم فعالیت های کبدی است که در نهایت باعث طراوت و شادابی پوست صورت می شود.
از جوانه ی شبدر می توان برای درمان پر فشاری خون نیز استفاده نمود.
پزشکان توصیه می کنند تا حتما افراد اگر می خواهند از جوانه ی شبدر استفاده کنند از نوع مرغوب و تازه و سالم آن استفاده نمایند و برای کسب حداکثر فایده از آن تازه تازه آن را مصرف نمایند و نگذارند پلاسیده و بی خاصیت شود.