استیک از غذاهای مورد علاقه ی مردم است که به طریق مختلفی می توان آن را درست کرد. یکی از این روش ها، درست کردن استیک با سبزیجات است که در این مطلب قصد داریم نحوه درست کردن آن را آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم استيك همراه با سبزی
فيله گوساله: 2عدد
كدو: 2عدد
هويج: 2عدد
سیب‌زمینی: 2عدد متوسط
ذرت شيرين: 1عدد
نمك و فلفل: به مقدار كافي
طرز تهیه استيك همراه با سبزی
فیله‌های گوساله را با نمك و فلفل مزه‌دار كرده و هر طرف آن را در تابه مخصوص گريل كه چرب کرده‌ایم، به مدت 7دقيقه با حرارت نسبتا زياد می‌پزیم… كدو و هويج را حلقه‌حلقه می‌کنیم و آن‌ها را در تابه گريل با حرارت متوسط به مدت 10دقيقه تفت می‌دهیم… سیب‌زمینی‌ها را سرخ می‌کنیم، ذرت را بخارپز كرده و استيك را همراه با سبزی‌ها سرو می‌کنیم.
ایده آل
