چگونه یک اسپاگتی خوشمزه با پنیر درست کنیم؟

اسپاگتی جز یکی از غذاهاییست که طرفدار بسیار زیادی در بین مردم دارد این نوع غذا به روش های مختلفی طبخ می گردد با این روش شما با اندکی اضافه کردن پنیر پیتزا می توانید طعم فوق العاده ای به این اسپاگتی می دهد.

مواد لازم : برای ۶ نفر

طرز تهیه اسپاگتی پخته با پنیر :
ابتدا اسپاگتی را مطابق دستور روی بسته بپزید. شیر و تخم‌مرغ را خوب ترکیب کنید. اسپاگتی که آب آن رفته است را با شیر و تخم‌مرغ مخلوط‌ کنید. خوب هم بزنید. ترکیب اسپاگتی را در یک ظرف ۲۳ در ۳۳ سانتی‌متری بریزید. گوشت گاو را با پیاز، فلفل سبز و سیر در یک ماهیتابه‌ی بزرگ تفت بدهید. اجازه بدهید آب آن برود.

گوشت که آب آن رفته است را به ماهیتابه برگردانده و به آن ادویه بزنید. بگذارید برای ۲ دقیقه بپزد. آن را با سس گوجه‌فرنگی هم زده و برای دو دقیقه‌ی دیگر بپزید.

ترکیب گوشت را روی اسپاگتی پخش کنید. کمی پنیر روی آن بریزید. برای ده دقیقه در دمای ۲۱۸ درجه‌ی سانتیگراد فر، اسپاگتی را بپزید تا پنیر ذوب شده و پف کند.

اسپاگتی خود را از فر درآورده و بگذارید ده دقیقه بماند.

بعد از در آوردن اسپاگتی از فر بگذارید ده دقیقه بماند سپس آن را برش بزنید

منبع : wiki.5040.ir