این سالاد ساده که مواد اصلی آن هویج و کلم قمری است که این دو سبزی از مواد مغذی است که رسپی آن را یاد می گیریم
مواد لازم:
کلم قمری بزرگ 1عدد
هویج 3 عدد
ماست چکیده 1 کاسه
سس مایونز 3 قاشق
شوید مقداری
جعفری مقداریپروغن زیتون و نمک
رویه:
فلفل کبابی
طرز تهیه :
ماست و سس مایونز را با هم مخلوط کرده روغن زیتون می ریزیم.سپس هوسج و کلم قمری را رنده کرده و هم میزنیم تا کلم قمری سیاه نشود . شوید و جعفری را ریخته هم میزنیم نمک را هم می ریزیم سالاد را در ظرف مورد نظر کشیده رویش را با فلفل کبابی تزیین میکنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد
