یک پرس این غذا 400 گرم است و در 15 دقیقه آماده می شود 100 گرم آن 102 کالری دارد کارشناسان تغذیه توصیه می کنند که فقط هفته ای یک بار گوست قرمز مصرف کنید برای مغر بسیار خوبست بدن انسان به گوشت احتیاج دارد
مواد لازم:
تخم مرغ بزرگ 2 عدد (120 گرم)
گوشت چرخ شده کم چرب 30 گرم
مرغ چرخ شده 70 گرم
گوجه فرنگی در اندازه متوسط 100 گرم
پوره گوجه فرنگی 2 قاشق (50 گرم)
پیاز متوسط 100 گرم
ادویه جات: نمک و فلفلع پاپریکا, آویشن
سبزیجات: جعفری, شوید, ریحان, آویشن
طرزتهیه :
طرز تهیه :
در تابه تفلون و گرم گوشت چرخ کرده را ریخته و 3 دقیقه تفت میدهیم سپس مرغ چرخ شده را ریخته و پیاز ریز شده را می ریزیم 5 دقیقه می پزیم تا پیاز شفاف شود. گوجه فرنگی رنده شده , و ادویه جات را ریخته 3 دقیقه دیگر تفت می دهیم سپس کمی جا باز کرده و تخم مرغ ها رار ریخته و می گذاریم بپزد سپس از حرارت برداشته و با سبزیجات تزیین کرده و گرم سرو کنید و با سبزیجات تازه سرو کنید
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد
