این کیک شربت دارد ولی من شربت را حذف کرده و عوض آن کرم آن را زیاد کردم شما می توانید هر کدام را که دوست داشتید جایگزین کنید اکنون رسپی این کیک را بخوانید
تخم مرغ 2 عدد
شکر نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
ماست نصف لیوان
آرد برنج 1.5 لیوان
کاکائو 2 قاشق
بکینگ پودر 2 قاشق چای
وانیل 2 قاشق چایک
شربت:
شکر نصف لیوان
آب 1 لیوان
کرم:
شیر 1.5 لیوان
آرد بدون گلوتن 1 قاشق سرپر
آرد نشاسته 1 قاشق سرپر
شکر 3 قاشق
وانیل
طرز تهیه :
برای درست کردن شربت شکر و آب را می جوشانیم قالب کیک را چرب و آرد پاشی کرده فر را در 180 درجه گرم کرده. در کاسه تخم مرغ وشکر را ریخته با میکسر هم میزنیم و سپس بقیه مواد کیک را ریخته در قالب کیک می ریزیم و در فر می پزیم وقتی کیک پخته شد و کمی ولرم شد شربت سرد را می ریزیم و می گذاریم کیک کامل سرد شود . برای درست کردن کرم بجز وانیل همه مواد را ریخته مخلوط کرده و می جوشانیم وقتی می جوشد سفت تر می شود در آخر وانیل را ریخته و خوب هم میزنیم کرم گرم را روی کیک می مالیم رویش را بدلخواه تزیین می کنیم من شکلات رنده شده ریختم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
