این کوفته که آموزش می دهیم مخصوص کودکان است مطمئنا کودک از این کوفته خوشش خواهد آمد و با ذائفاه آنها سازگار خواهد بود.درست کردنش خیلی راحت است و هم خوشمره است حداقل یک بار درست کنید تا ببینید چقدر طعم و مزه خوبی دارد
مواد لازم:
گوشتی که دو بار چرخ شود 500 گرم
پیاز رنده شده یک چهارم عدد
تخم مرغ 1 عدد
هویج رنده شده نصف لیوان
کدوی رنده شده نصف عدد
کلم قمری رنده شده نصف عدد
داخل نان باگت یک مشت
ادویه جات کوفته
زیره نصف قاشق چای خوری
طرز تهیه :
همه مواد را در یک کاسه ریخته و خوب هم میزنیم . به اندازه دلخواه شکل می دهیم و در تابه بدون روغن می پزیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
