بهتر است والدین به زمان نهارخوردن فرزندشان بیشتر اهمیت بدهند و به خورد و خوراک فرزندشان بیشتر توجه کنند اکثر انان غذا را نیمه تمام رها می کنند و سرگرم بازی و دوستانشان می شوند و این امر موجب سوء تغذیه در آنان می شود!
یک تحقیق جدید میگوید، بچههایی که در مدرسه 20 دقیقه یا کمتر برای ناهار فرصت دارند، به ندرت غذایشان را تمام میکنند و حتی ممکن است سراغ خوراکیهای ناسالم تر بروند.
محققان دانشگاه هاروارد آمریکا می گویند، دانش آموزانی که در مدرسه غذا میخورند و کمتر از 20 دقیقه فرصت دارند، خیلی کمتر از بقیه که عجله ندارند، غذا، شیر و سبزیجاتشان را میخورند.
آنها معتقدند زمان لازم برای ناهار کودکان باید دست کم 25 دقیقه باشد.
جولیانا کوئن، سرپرست این پژوهش گفت: «خیلی از بچهها به خصوص آنهایی که از خانوادههای کم درآمد هستند، تا نصف انرژی روزانهشان را از غذای مدرسه میگیرند بنابراین حیاتی است که به دانش آموزان برای خوردن ناهارشان زمان زیادی بدهیم.»
در آمریکا روزانه بیش از 30 میلیون دانش آموز غذای مجانی یا ارزان دریافت میکنند.
در این مطالعه 1001 دانش آموز از 6 دبستان و راهنمایی در ماساچوست آمریکا زیر نظر گرفته شدند که زمان غذاخوری آنها بنا به مدرسه ای که میرفتند، بین 20 تا 30 دقیقه متغیر بود.
سایت «بی بی سی»