این خوراک متفاوت را امتحان کنید سرشار از ویتامین است چون هم مرغ دارد و هم سبزیجات گوناگون همانطوریکه در تصویر می بینید طبقه زیرین آن رشته طبقه وسط اسفناج و طبقه اخر رولت مرغ دارد
طرز تهیه:
مرغ ها را چرخ کرده داخلش تخم مرغ می ریزیم و پیاز رنده شده و خامه را ریخته و نمک و فلفل می ریزیم و خوب ورز می دهیم و هویج پخته و نخود فرنگی را می ریزیم روی کاغذ روغنی مواد را ریخته و با کمک کاغذ رول می کنیم در سینی فر قرار می دهیم در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم . رشته هار ا میپزیم اسفنا ج و سیر را خرد کرده در تابه روغن ریخته سیر و اسفناج را تفت می دهیم فلفل قرمز را خرد می کنیم و اضافه کرده و نمک و فلفل می ریزیم . اکنون در ظرف مورد نظر رشته های پخته را ریخته رویش اسفناج تقت داده شده را اضافه کرده و مرغ ها را از فر در آورده وقتی ولرم شد برش می دهیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
