در تابه مرغ سس دار درست کنید

انواع مختلف خوراک مرغ را برایتان آموزش دادیم این بار طعم و ظاهر متفاوت آن را هم امتحان کنید این مرغ در تابه با سس مخصوص درست می شود

مواد لازم:

مرغ 3 عدد

ماست 1 قاشق

رب  نصف قاشق چای

روغن زیتون 3 قاشق

پاپریکا

زیره-پودر کاری

نمک

 

طرز تهیه :

پوست های مرغ را جدا کرده می شوئیم  سپس در یک ظرف ماست, رب, روغن زیتون , خیلی کم پودر کاری, پاپریکا و نمک می ریزیم  به این مواد مرغ ها را ریخته و با دست  به همه جایش آغشته می کنیم  2 ساعت در یخچال قرار می دهیم  در یک تابه بزرگ در حرارت می گذاریم در حرارت متوسط می پزیم