قبلا کیک های ساده زیادی را آموزش دادیم ولی این دفعه رسپی ما متفاوت و جدید است این کیک سیب را مطمنا خواهید پسندید وقتی مهمان دارید این کیک بسیار کیک شیکی خواهد بود
مواد لازم:
تخم مرغ 2 عدد
شکر 1 لیوان
شیر یا ماست نصف لیوان
آرد 2 لیوان
بکینگ پودر نصف پاکت
وانیل 1 پاکت
سیب سبز سفت 6 عدد کوچک
کرم:
شیر 2 لیوان
آرد 2 قاشق
شکر 1 استکان
تخم مرغ 1 عدد
طرز تهیه :
سیب ها را پوست کنده و داخلش را در می آوریم . مواد کیک را در ظرفی ریخته و با میکسر هم میزنیم سیب ها را به آرد آغشته کرده و در قالب کیک با فاصله قرار می دهیم و داخل سیب کمی دارچین می ریزیم با مواد کیک فاصله های بین سیب ها را پر میکنیم . در فر 200 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم.مواد کرم را بجز وانیل در یک قابلمه ریخته و مرتب هم میزنیم تا قوام بیاید وقتی پخت در اخر وانیل را می ریزیم و با میکسر چند دقیقه هم میزنیم داخل سیب را با این مواد کرم دار پر میکنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد