اگر گیاهخوار هستید و تمایل چندانی به غذاهای گوشتی ندارید یک آموزش متفاوت از کدو را برایتان داریم که غذای بسیار مدرن و خوشمزه ای است این غذا یک غذای غیر ایرانی است به امتحانش می ارزد
مواد لازم:
کدو 500 گرم
شیر 400 گرم
روغن زیتون نصف استکان
آرد ذرت نصف لیوان (100 گرم)
نمک 1 قاشق چای
گردوی ریز خرد شده 1-2 قاشق
طرز تهیه:
فر را قبلا در 200 درجه گرم میکنیم یک ظرف پیرکس در اندازه متوسط را چرب کرده. کدوها را شسته و تمیز میکنیم پوستش را خراش داده و در اندازه متوسط حلقه حلقه می کنیم بقیه مواد را بجز گردو با هم مخلوط میکنیم وروی کدوها می ریزیم در فر بمدت 25-30 دقیقه می پزیم رویش گردوی خرد شده میپاشیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
