kadayofقبلا  رشته خطایی با شیر و فندق را درست کردیم ولی این رسپی با آن تفاوت دارد این رسپی را هم امتحان کنید و بعنوان یک دسر در جمع خانواده میل کنید

مواد لازم:

رشته خطایی 500 گرم

کره 200 گرم

فندق خرد شده  2 لیوان

شربت:

شیر 4 لیوان

شکر  3 لیوان

kadayof1

طرز تهیه :

رشته خطایی ها را بریده وروی میز کار قرار می دهیم در یک ظرف پیرکش چرب شده نصف رشته خطایی ها را گذاشته رویش فندق خرد شده ریخته و با دست فشار می دهیم تا فندق ها به رشته خطایی بچسبد  سپس بقیه رشته خطایی ها را هم روی فندق می ریزیم و صاف می کنیم .کره ذوب شده را با قاشق روی رشته ها می دهیم در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم برای درست کردن شربت شیر و شکر را در قابلمه می ریزیم  وقتی جوشید از حرارت برمیداریم  و می گذاریم سرد شود رشته خطایی ها که ولرم شد شربت سرد می ریزیم  رویش  را با فندق تزیین می کنیم

kadayof2

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه و ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد.