کوکی ها و شیرینی های متفاوتی را برایتان آموزش دادیم این کوکی با آنچه که تاکنون در سایت رسپی آن بشکل تصویری آموزش داده شده است اندکی تفاوت دارد اکنون بخوانید تا تفاوت را احساس کنید با این مقدار 30 عدد شیرینی بدست می آید
مواد لازم:
کره یا روغن جامد 125 گرم
تخم مرغ 1 عدد
روغن مایع نصف استکان
شکر نصف لیوان
کاکائو 2 قاشق
شکلات دانه ای نصف لیوان
بکینگ پودر 1 پاکت
وانیل 1 پاکت
آرد 2.5-3 لیوان
طرز تهیه :
در یک ظرف تخم مرغ, کره , روغن مایع را با هم مخلوط میکنیم سپس شکر, کاکائو, وانیل و بکینگ پودر را اضافه میکنیم سپس آرد را کم کم می ریزیم خمیر نرمی بدست می آید که بدست نمی چسبد در آخر شکلات دانه ای را ریخته و مخلوط میکنیم. از خمیر کمی کوچکتر از گردو برداشته با کف دست خیلی کم فشار می دهیم درکاغذ روغنی در سینی فر می چینیم در فر 175 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم مدت پخت آن 25-30 دقیقه است.از فر در آورده وقتی سرد شد سرو می کنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه و ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
