اگر فصل توت فرنگی نبود بجایش می توانید از میوه های دیگر استفاده کنید این کیک طعمش بسیار بی نظیر است که به آسانی می توانید آن را درست کنید هر وقت احساس کردید که دلتان کیک می خواهید زود این کیک را درست کنید
مواد لازم:
کرم شانتی 1 عدد
روغن مایع 1 لیوان
شکر 1 لیوان
شیر 1 لیوان
تخم مرغ 3 عدد
وانیل 1 پاکت
بکینگ پودر 1 پاکت
آرد به اندازه کافی
کاکائو 1 قاشق
توت فرنگی نیم کیلو
رویه:
سس شکلاتی
طرز تهیه :
اول در یک ظرف تخم مرغ ها رار ریخته شکر را می ریزیم و با میکسر هم میزنیم سپس شیر, روغن مایع,وانیل, بکینگ پودر و کاکائو را می ریزیم و به هم زدن ادامه میدهیم 6 قاشق سرپر آرد ریخته و مخلوط میکنیم ( ارد را کم کم اضافه کنید تا اندازه آن را بدانید) در قالب کیک چرب شده و آرد پاشی شده می ریزیم در فر180 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم. اکنون پودر کرم شانتی ( طبق دستور موجود در پاکت)و شیر سرد را با هم مخلوط میکنیم وقتی کیک پخت و سرد شد از پهنا به دو قسمت تقسیم میکنیم قسمت زیر کیک را کرم شانتی زده و توت فرنگی ها ی خرد کرده را می چینیم ورویش قسمت دیگر کیک را گذاشته رویش سس شکلانی و کرم شانتی می ریزیم و سرو میکنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه و ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
