انجیر میوه خوبی برای سلامتی است پس تاوقتی که این میوه در بازار موجود است از ان استفاده کنید بخاطر همین ما برایتان کیک انجیر را آموزش میدهیم
مواد لاززم:
شکر 1 لیوان
روغن مایع 1 لیوان
تخم مرغ 4 عدد
کاکائو 2 قاشق
بکینگ پودر 1 پاکت
ماست 1 لیوان
وانیل شکری 1 پاکت
آرد 3 لیوان
انجیر تازه سفت 7-8 عدد
طرز تهیه :
شکر و تخم مرغ را با میکسر هم زده وقتی سفید شد و شکر حل شد اول درجه هم زن کم سپس زیاد شود. به مخلوط تخم مرغ و شکر ماست و روغن مایع ریخته و به همزدن ادامه میدهیم سپس آرد و کاکائو و وانیل را اضافه میکنیم در آخر بکینگ پودر ریخته و یک دقیقه دیگر هم میزنیم و انجیرهای خرد شده را هم میریزیم و با قاشق هم میزنیم در فر 180 درجه از قبل گرم شده بمدت 35-40 دقیقه قرار می دهیم وقتی کیک پخت سرد شده از قالب در آورده و برش می دهیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه و ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
