این رسپی آموزشی ما بیشتر مناسب بچه مدرسه ای ها است که در کیفشان قرار دهید تا در مدرسه بخورند خودتان درست کنید تا از سالم و مغذی بودن آن مطمئن شوید دیگه بیشتر سردرتان را به درد نیاورم بروم سراغ تهیه کردن این ساندویج:
مواد لازم:
تخم مرغ 1 عدد
آب ولرم 1 لیوان
روغن مایع 1 استکان
شیر نصف استکان
خمیر مایه 1 پاکت
شکر 2 قاشق
نمک 1 قاشق مربا
5-5.5 لیوان آرد
سس:
دوشاب نصف استکان
آب 1 استکان
کنجد فراوان
مواد داخلی:
گوجه فرنگی-پنیر- خیار
طرز تهیه :
اول در یک کاسه 5 لیوان آرد را ریخته و وسطش را گود کرده و مواد مایع و خمیر مایه را در وسط می ریزیم ملایم از قسمت وسط هم میزنیم ورز داده تا خمیر شود و بدست نچسبد اگر خمیر بدست بچسبد نصف لیوان آرد را هم اضافه میکنیم از خمیر تکه هایی برداشته و گرد می کنیم با این مقدار 13-14 عدد سیمیت بدست می آید هر عدد را شکل طناب داده و به شکل سیمیت درست میکنیم اول در مخلوط دوشاب و آب فرو کرده و سپس در کنجد میزنیم در سینی فر گاغذ روغنی انداخته شده میچینیم در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم وقتی پخت میگذاریم ولرم شود لایش را برش داده گوجه فرنگیع خیار و پنیر قرار می دهیم و سرو میکنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
