cookie2

مقدار این شیرینی برای 6-8 نفر است  و در 10 دقیقه می توانیم مواد آن را ترکیب کرده و آماده پخت کنیم و مدت پخت آن هم 15 دقیقه است

 

مواد لازم:

تخم مرغ 3 عدد

شکر 1 استکان

روغن مایع 1 استکان

بکینگ پودر 1 پاکت

وانیل 1 پاکت

آرد

رویه:

پسته- کنجد- تزیینات رنگارنگ-شکلات 80 گرم

cookie3

cookie4

cookie5

cookie6

طرز تهیه :

مواد لازم شیرینی را بجز  بکینگ پودر  با هم مخلوط میکنیم قوامش سفت نیست و بدست نمی چسید اکنون بکینگ پودر را می ریزیم و ورز میدهیم و 5 دقیقه استراحت می دهیم سپس تکه های کوچکی برداشته و طناب نازگی درست کرده و در سینی بشکل حلقه قرار می دهیم و نوک هر دو طرف را به هم وصل میکنیم سپس در سینی فر کاغذ روغنی انداخته  و میچینیم در فر 160 از قبل گرم شده بمدت 15 دقیقه قرار می دهیم شکلات  را بطریق بن ماری حل کرده و نوک آنها را در شکلات فرو میکنی و با پسته یا هرچه که خواستیم تزیین میکنیم کمی در یخچال بماند تا شکلات خودش را بگیرد

cookie7

cookie8

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.