این شیرینی را خیلی ها دوست دارند ازاین مقدار 24 عدد شیرینی بدست می آید و این شیرینی تخم مرغ ندارد
مواد لازم:
کره 125 گرم
روغن مایع 1 استکان
ماست 2 قاشق
شکر 1 قاشق
نمک 1 قاشق مربا
سرکه 1 قاشق
خمیر مایه 1 قاشق مربا
بکینگ پودر 1 پاکت
آرد تقریبا 2.5 لیوان
رویه:
زرده تخم مرغ- سیاه دانه
طرز تهیه :
در یک کاسه کره رویش روغن مایع, ماست, شکر, نمک و سرکه و بهبود دهنده می ریزیم با دست خب هم میزنیم سپس آرد را کم کم میریزیم تا وقتی که خمیر بدست نچسبد از خمیر به اندازه کوچکتر از گردو برداشته و در دست به شکل طناب درست کرده و نوک آنها را به هم وصل میکنیم روی کاغذ روغنی چیده رویش زرده تخم مرغ مالیده و سیاه دانه می ریزیم در فر 170 درجه بمذت 25-30 دقیقه می پزیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
