این ماکارونی طعم مزه خوشایندی دارد که همه دوست دارند بخصوص برای گیاهخواران خیلی خوب است چون فقط شامل سبزیجات است و گوشت ندارد
مواد لازم:
ماکارونی 1 بسته
ریحان مقداری
سیر 2 حبه
خامه 1 لیوان
هویج 2 عدد
فلفل قرمز 1 عدد
فلفل سبز 4 عدد
روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه
طرز تهیه :
ماکارونی را می پزیم و هویج ها را ریز خرد میکنیم و فلفل سبر و قرمز را خرد میکنیم و در تابه روغن زیتون می ریزیم و هویج ها را تفت میدهیم و فلفل ها را می ریزیم و تفت میدهیم سپس نمک و فلفل , سیر و ریحان , خامه و ماکارونی آبکش شده می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم ماکارونی را در ظرف میکشیم رویش سبزیجات تفت داده شده ریخته و سرو میکنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
