سیب زمینی شیرین حاوی مقدار زیادی ویتامین های مفید و مواد غذایی مغذی است و به راحتی در دسترس است. خوردن سیب زمینی شیرین به کنترل قند خون و بهبود سلامت کلی بدن کمک میکند، سیب زمینی شیرین یکی از سبزیجاتی است که حاوی ویتامین B6 است. این ویتامین مانع بیماری های قلبی می شود
همچنین سیب زمینی شیرین یک منبع خوبی از ویتامین C و Dو C و یک آنتی اکسیدان بسیار عالی است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. ویتامین های لازم برای رشد استخوان را فراهم میکند. سیب زمینی شیرین دارای آهن، منیزیم، پتاسیم و بتا-کاروتن است. آهن و منیزیم برای تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش استرس کمک میکند. منیزیم همچنین سطح سلامت قلب را بهبود می دهد این سیب زمینی سرشار از ویتامین A است. ویتامین A برای بهبود بینایی، تقویت سیستم ایمنی بدن مورد نیاز است، و یک آنتی اکسیدان قوی است. با خوردن سیب زمینی شیرین، ویتامین های مفید و مواد مغذی قند خون کنترل شده و سیستم ایمنی بدن افزایش می یابد. هنگامی که به فروشگاه برای خرید سیب زمینی شیرین می روید . همیشه قبل از خرید مطمئن شوید که هیچ گونه کبودی، ترک، سوراخ و یا نقاط نرم نداشته باشد. همچنین باید سیب زمینی شیرین را در جای سردو تایرک نگهداری کنید، تا طعم و مزه آن عوض نشود و تا ده روز قابل نگهداری است
اگر به دنبال یک رسپی سیب زمینی شیرین هستید این نوشیدنی را در وعده های غذایی توصیه میکنیم :
مواد لازم:
1 عدد سیب زمینی شیرین
2 عدد هویج
2 فنجان تکه های آناناس
4 ساقه کرفس
یک پنس دارچین
همه مواد را باهم ترکیب کرده در مخلوط کن یا آبمیوه گیری بریزید و کمی دارچین بزنید در کنار صبحانه, ناهار, شام و یا بعنوان میان وعده بنوشید سرشار از ویتامین و مواد مغذی است
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
