امروز برایتان یک سالاد بسیار پر خاصیت آموزش می دهیم اگر سرچ کنید در اینترنت سالاد اسفناج زیادی آموزش داده شده است ولی این نوع برای اولین بار در سایت دکتر سلام وجود دارد این مقدار سالاد برای سه نفر کافیست
مواد لازم:
اسفناج 150 گرم
خیار 1 عدد
گوجه فرنگی کوچک 5 عدد
گردو 6 عدد
نان تست 4 ورق
کره نصف قاشق
روغن زیتون نصف قاشق
پاپریکا- آبلیموی تازه یا رب انار
طرز تهیه :
اول نان های تست را بطور ساده یا با ادویه جات برشته می کنیم که قبلا نحوه برشته کردن آن آموزش داده شده است. حالا اسفناج ها را ریز خرد کرده و با آب فراوان می شوئیم و میگذاریم آبش برود حالا دریک کاسه سالاد اسفناج خرد شده را می ریزیم رویش خیار, گوجه فرنگی و گردو را در اندازه دلخواه خرد میکنیم رویش نمک, روغن زیتون, آبلیمو تازه و رب انار می ریزیم و مخلوط میکنیم و آماده سرو کردن است
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
