مربای سیب به سبک ترکیه

همانطوریکه میدانیم سیب جزو میوه هایی است که دیر خراب می شود  سیبهای من مدت زیادی است که در یخچال مانده و کم کم چروکیده می شود  و خواستم الان از این سیبها مربا درست کنم مواد لازم این مربا برای 4-6 نفر است و در مدت 25 دقیقه آماده سازی می شود و مدت پخت آن 55 دقیقه است

مواد لازم:

سیب سبز 1 کیلو

شکر 1 کیلو

 

 

طرز تهیه :

سیب ها را پوست گرفته و خرد میکنیم  در قابلمه می ریزیم  رویش شکر می ریزیم  یک شب همینطور بماند سپس 45-50 دقیقه می جوشانیم اگر خواستید داخلش چوب دارچین بریزید خیلی خوشمره می شود من این کار ر ا کردم شما هم اگر خواستید این کار را انجام دهید

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد