در مدت زمان کوتاهی کیک به این لذیذی را می توانید آماده کنید کیک موزائیکی خودش به تنهایی خوشمزه می رشود چه برسد که به آم شاه بلوط بریزیم که واقعا محشر می شود این کیک نساز به پخت ندارد
مواد لازم:
بیسکویت پتی بور 3 پاکت
شاه بلوط شیرین 1 کاسه
گردو1 لیوان
شکلات 100 گرم
کاکائو 1 قاشق
کره 160 گرم
شکر 3 قاشق
شیر 1 استکان
رویه:
پودر پسته
طرز تهیه:
بیسکویت پتی بورر ا خرد کرده و در ظرف می ریزیم سپس گردو را با دست خرد کرده و اضافه میکنیم کاکائو و شکر را می ریزیم. حالا در یک کاسه کره و شکلات را می ریزیم به طریق بن ماری ذوب میکنیم حالا بلوط شیرین را هم می ریزیم از سس شکلاتی مقداری نگه داشته برای تزیین وبقیه را اضافه میکنیم شیر را می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم در قالب کیک مستطیلی نایلون گذاشته و مایه را در ا« می ریزیم و رویش را خوب فشار میدهیم و شکل میدهیم کناره های نایلون را هم رویش کشیده 1-2 ساعت در یخچال قرار میدهیم سپس در ظرف برمیگردانیم و سس شکلاتی که کتار گذاشته بودیم رویش می ریزیم سپس روی آن هم پودرپسته می ریزیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
