این اولین سالادی است که با این رسپی می خورم رنگش بسیار زیبا دیده می شود اولین دفعه ای است که همچین سالادی درست کردم و از خوردن آن لذت بردم
مواد لازم:
سیب زمینی پخته 2 عدد
ترشی لبو 1 کاسه
زیتون سبز 1 کاسه
پیاز 1عدد
ماست 1 کاسه بزرگ
جعفری مقداری
گوجه فرنگی گیلاسی 1 کاسه
روغن زیتون و نمک
طرز تهیه :
اگر ماست زیاد آبدار باشد آب اضافی آن را میگیریم. ترشی لبو و سیب زمینی پخته را مکعبی خرد میکنیم وروی ماست می ریزیم پیاز و جعفری را ریز خرد میکنیم و به مخلوط اضافه می کنیم زیتون سبز را هم حلقه حلقه کرده روغن زیتون و نمک را هم می ریزیم و مخلوط میکنیم و در ظرف می ریزیم رویش را با گوجه فرنگی گیلاسی و زیتون سبز تزیین میکنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد