potato

اگر در گوگل کلمه سیب زمینی در فر را بزنید شاید آموزشهای بسیاری وجود داشته باشد ولی هیچ سایتی تاکنون این مدلش را آموزش نداده  این سیب زمینی ادویه دار متفاوت است  با این روش سیب زمینی خوشمزه ای خواهید داشت  مخصوصا اینکه سیب زمینی همیشه وجود دارد و ضرری ندارد

 

سیب زمینی متوسط 3-4 عدد

زیره-فلفل سیاه-نعناع-پاپریکا- آویشن- نمک

روغن زیتون نصف استکان

آب 2-3 لیوان

پیاز متوسط 2 عدد

سیر 2 حبه

potato1

potato2

potato3

طرز تهیه :

سیب زمینی ها را پوست کنده و حلفه حلقه میکنیم سپس ادویه جات, روغن, پیازهای ریز خرد شدع, سیر له شده را می ریزیم  و مخلوط میکنیم و نیم ساعت می گذاریم بماند در فر 180 درجه  از قبل گرم شده  بمدت 10 دقیقه قرار میدهیم  سپس  2 لیوان آب را می ریزیم و 20-25 دقیقه میپزیم  از فر در آورده و سرو میکنیم

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد