در فر پانه گل کلم, کوکوی گل کلم می شود درست کرد پس چرا نتوانیم سالاد گل کلم درست کنیم گل کلم سرشار از ویتامینها و مینرالهاست و در مدت زمان کوتاهی پخته می شود برای رژیم ها هم خوبست
مواد لازم:
گل کلم کوچک 1 عدد
شیر 1 لیوان
گردو 1 کاسه
سیر 3 حبه
فلفل قرمز کبابی 2عدد
شوید مقداری
ماست 1 کاسه
سس مایونز 3 قاشق
سبزیجات رنگارنگ مقداری
شنبلبله مقداری
نمک
طرز تهیه:
گل های گل کلم را جدا کرده و در آب جوش , شیر و گل کلمها را می ریزیم تا بپزند و نمک میریزیم وقتی خوب پخت در آبکش می ریزیم تا سرد شود در لیوان های تک نفره سبزیجات رنگارنگ را می ریزیم سپس گل کلمها و ماست, سس مایونز را مخلوط میکنیم سپس سیر ریز شده , گردوی خرد شده می ریزیم ورویش را با شوید و فلفل کبابی تزیین میکنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
