این رسپی را بعد از این که در یک سایت خارجی خواندم آن را درست کردم واقعا خوشم آمد و تصمیم گرفتم آن را برای شما هم آموزش دهم
مواد لازم:
شکر 1 لیوان
تخم مرغ 4 عدد
روغن مایع نصف لیوان
شیر نصف لیوان
بکینگ پودر 1 پاکت
وانیل 1 پاکت
آرد 2 لیوان
گردوی درست خرد شده 1 لیوان
رنده پوست لیمو ترش 1 عدد
سس:
شکر 2 قاشق
آب 1 عدد لیموی تازه
طرز تهیه:
شکر و تخم مرغ ر ا مخلوط کرده و حداقل 5 دقیقه با میکسر هم میزنیم روغن مایع و شیر را ریخته و به هم زدن ادامه میدهیم. سپس آرد, بکینگ پودر و وانیل را ریخته با هم مخلوط کرده و الک میکنیم و کم کم به مواد اضافه میکنیم زیاد هم نزنید. پوست لیمو و گردوها راریخته یک بار دیگر مخلوط می کنیم حالا این مواد را به قالب چرب شده و آرد پاشی شده می ریزیم و در فر 170 درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم حالا برای درست کردن سس در یک کاسه آب لیمو و شکر را مخلوط کرده وقتی کیک را از فر در آوردیم به کمک یک قاشق به همه جای کیک می دهیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
