نخود فرنگی از سری سبزیجات بسیار مفید که در این مطلب قصد داریم برخی از خواص و فواید آن را برای شما شرح دهیم.
نخود فرنگی برایازیاد شیر سبزی ای بسیار خوب است . باید توجه داشته باشید که خوردن زیاد نخود فرنگی باعث عقیم شدن است و به کل خوردن نخود سبز به مقدار زیاد موجب ضد باروری میشود . نخود برای قلب بسیار مفید بوده و همچنین باعث کاهش محسوس کلسترول میشود.
- خوردن نخودفرنگي باعث كاهش فشارخون ميشود.
- كساني كه بيماري قند دارند از نخودفرنگي استفاده كنند.
- نخودفرنگي ضدسرطان است.
- خوردن نخودفرنگي ابتلا به سرطان پروستات را كاهش ميدهد.
- نخودفرنگي مقاومت بدن در ابتلاي به آپانديس را افزايش ميدهد.
- نخودسبز بازكننده قاعدگي ميباشد.
- براي درمان واريس نخودسبز به خاطر وجود كلروفيل فسفر و سولفور پتاسيم مفيد است.
- نخودسبز پاك كننده روده از فضولات مسموم كننده ميباشد.
- براي تصلب شرايين خوردن نخود سبز مفيد است.
- براي درمان لاغري كليه از نخودسبز ميتوان استفاده كرد.
- كساني كه سوزاك هستند از پخته نخودسبز استفاده كنند.
- يك غذاي خوشمزه با نخودفرنگي (سبز) صدگرم نخودفرنگي + 30 گرم گوشت ريز شده + پيازداغ. ابتدا نخودفرنگي را آبپز نموده سپس با پيازداغ و گوشت و ادويه كه شامل فلفل قرمز و سياه و كمي دارچين و نمك مخلوط نموده، پخته و ميل شود.
- نخودسبز تصفيه كننده خون است.