امروزه در این فصل سال خانمها دنبال مشغولیتی هستند که خود را با آن سرگرم کنند و تا حدودی با کیک پزی آشنایی دارند و میخواهند با صبحانه وعصرانه کیک درست کنند خیلی ها هم هستند که واقعا بلد نیستند و ممکن است وسایل زیادی را خراب کرده باشند ولی کیکشان خوب درنیامده باشد در این بخش می خواهیم این رسپی را به آنها آموزش دهیم
مواد لازم:
تخم مرغ 3 عدد
شکر 1.5 لیوان
روغن مایع 1 لیوان
شیر 1 لیوان
آرد 2 لیوان
نشاسته نصف لیوان
وانیل 1 پاکت
بکینگ پودر 1 پاکت
هویج بزرگ 2 عدد رنده شده
دارچین 1 قاشق چای
گردو در صورت تمایل
رویه:
کنجد و انار
طرز تهیه :
تخم مرغ و شکر را خوب مخلوط میکنیم روغن مایع و شیر را می ریزیم و کمی مخلوط میکنیم آرد الک شده, نشاستهع بکینگ پودر و وانیل راریخته و به هم زدن ادامه میدهیم هویج رنده شده, دارچین و گردو ریخته با قاشق مخلوط کرده در قالب کیک چرب شده ریخته روش کنجد ریخته در فر 170 درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم از فر در آورده رویش دانه های انار ریخته و تزیین میکنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
