اگر عاشق دسر هستید و همواره در جستجوی دسرهای مدرن و متنوع هستید، بهتر است کشکول لیوانی با کرم شانتی را هم امتحان کنید. این دسر مناسب مهمانی ها هم هست
مواد لازم:
شیر 1 کیلو
آرد سمولینا 1 لیوان
شکز 1 لیوان
وانیل 2 پاکت
مواد میانی:
کرم شانتی 1 پاکت
شیر سرد 1 استکان
رویه:
پودر نارگیل
شکلات دانه ای
طرز تهیه :
در قابلمه شیر را می ریزیم و داخلش آرد سمولینا اضافه کرده و مرتب هم میزنیم تا بپزد. وقتی جوشید 5 دقیقه دیگر میپزیم که به قوام بیاید. از حرارت که برداشتیم وانیل می ریزیم، سپس در لیوان مورد نظر ریخته وقتی کمی سرد شد در یخچال قرار میدهیم. وقتی کاملا سرد شد از لیوان در می آوریم. حالا در اندازه دلخواه برش زده وسطش کرم شانتی ریخته و در پودر نارگیل می غلطانیم و رویش را به دلخواه تزیین کرده و سرو میکنیم.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه کرم شانتی خانگی
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
