پونه از دسته سبزیجات با طبیعت گرم و خشک است که مصرف زیادی در بین خانواده های ایرانی دارد. دم کرده این سبزی برای درمان اسهال بسیار مفید است. پونه برای رفع عصبانیت خوب است و همچنین خاصیت اشتها آوری دارد و به هضم غذا نیز کمک میکند. برای درمان واریس خوردن پونه توصیه میشود.
– دمكرده پونه براي سرفههاي مداوم و آسم مفيد ميباشد. 3 گرم در 100 سيسي آب جوش ده دقيقه دم كرده، روزي 3 استكان ميل شود.
– براي تقويت لثه با سوخته پونه مسواك كنيد.
– كساني كه غش ميكنند پونه را استشمام كنند زيرا بوي آن مفيد است.
– يك نسخه براي سوءهاضمه برگ نعناع 3 گرم + برگ آويشن 4 گرم + برگ پونه 3 گرم در 300 سيسي آب جوشانده بالاي غذا يك فنجان ميل شود.
– يك چاي براي تقويت نيروي جنسي: پونه 30 گرم + مرزه 30 گرم + زعفران 1 گرم + فلفل هندي (سياه) 3 گرم + فلفل سفيد 3 گرم + فلفل قرمز 3 گرم آسياب كرده مخلوط نموده هر دفعه 5 گرم در يك فلاكس ريخته سپس به اندازه 2 ليوان آب جوش در فلاكس ريخته تا شب به 3 نوبت محتوي ميل شود.
– براي رفع لكههاي پوست برگ تازه پونه را له كرده بهصورت ضماد روي پوست بگذاريد.
– براي دور شدن حشرات پونه را بكوبيد و بگذاريد بوي آن در فضا پخش شود.
– بوئييدن پونه مقوي قلب است.
– خوردن زياد پونه براي معده خوب نيست.
– كساني كه كرم كدو دارند پونه با عسل و كمي نمك مخلوط نموده قبل از غذا ميل كنند.
– جهت رفع خارش دستگاه تناسلي با دمكرده پونه شستشو دهيد 30 گرم در يك ليتر آب.
– كساني كه ضعف اعصاب دارند و دوست ندارند از داروي خوردني استفاده كنند ميتوانند 200 گرم پونه را در يك ليتر آب بجوشانند در حمام با اسفنج روي بدن بمالند و يا اين كه نيم كيلو پونه را در 5 ليتر آب بجوشانند در وان ريخته در آب آن به مدت 15 دقيقه استراحت كنند.
– پونه متعادل كننده و منظم كننده عادت ماهانه ميباشد.
– كساني كه تنگي نفس دارند بوييدن پونه براي آنها مفيد است.
– براي درمان ورمي كه در اثر سرمازدگي به وجود آمده است پونه با كنجد مخلوط كرده در محل ورم بماليد.
– خانمهاي آبستن زياد پونه نخورند چون باعث سقط جنين ميشود.
– براي سرفه و سرفههاي پيدرپي 40 گرم پونه كوهي را در يك ليتر آب به مدت 15 دقيقه دم كنيد بعد روزي 3 فنجان ميل شود.
– براي درد مفاصل كه در اثر نقرس ميباشد ضماد پونه را به مدت 2 ساعت روي مفاصل بگذاريد.
– پونه براي بيماري استسقاء مفيد است.
– ضد بلغم است.
– روغن پونه از چين و چروك صورت جلوگيري ميكند.
طرز تهيه روغن پونه: پونه تازه را در روغن مايع خيسانده مقابل آفتاب ميگذاريم تا آب آن تبخير شود يا اين كه كمي حرارت ميدهيم در ظروف سربسته نگذاريد چون اسانس آن عوض ميشود سپس صاف كرده روغن را روي صورت ميگذاريم.
– پونه ضد سودا است.
– براي قاعدگيهاي دردناك از پونه بصورت دم كرده، استفاده كنيد.
– براي از بين خارش و سياهي پوست روغن پونه را به پوست بماليد.
– براي از بين بردن كك مك صورت پونه تازه را در سركه ريخته سپس صاف نموده با احتياط به پوست بماليد. طرزتهيه: پونه تازه خرد شده 200 گرم + سركه 250 گرم + روغن بادام تلخ 50 گرم مخلوط نموده چند روز در آفتاب بگذاريد، سپس صاف نموده از روغن استفاده نماييد.
– خالواش نوعي پونه است كه در گيلان ميرويد. خوردن خام و يا دمكرده آن يك داروي خوب براي بياختياري ادرار ميباشد در ضمن ضدعفونيكننده مجاري ادرار و رحم ميباشد.
– كساني كه رنگ رخسار آنها زرد گشته است با جوشانده پونه صورت را شستشو دهند.
– براي تسكين درد سياتيك پونه تازه را كوبيده در محل درد بهصورت ضماد بگذاريد.
– اگر چنانچه زنبور يا عقرب كسي را گزيد فوراً پونه كوبيده را روي محل نيش بگذاريد، از ديدار پزشك فراموش نشود.
– براي كشتن كرم باغچه پودر پونه خشك شده را در باغچه بپاشيد.
– پونه مخصوصاً نوع كوهي آن تنظيم كننده حركات قلب است.
– گاهي اوقات كودكان شيرخوار، شير مادر در معده آنها ميبندد جهت درمان مادر از دمكرده چاي پونه چند روز متوالي استفاده كند و روزي يك مرتبه يك قاشق چايخوري از چاي پونه به كودك بدهد.
– براي درمان كبودي پوست كه در اثر ضربه يا فشار به وجود آمده است ضماد پونه بگذاريد و اگر ليموترش تازه بود روزي 3 عدد همراه غذا بخوريد وگرنه روزي 3 قاشق آبليمو ميل شود.
– براي درمان بياشتهايي 10 گرم پونه كوهي را در 500 سيسي آب جوش به مدت 20 دقيقه دمكرده صاف كنيد با عسل شيرين شود و ميل گردد.