کاپ کیک از خوردنی هایی است که از کودک تا بزرگ همه دوست دارند و یکی از محصولات پرفروش قنادی هاست در این بخش طریقه درست کردن نوعی دیگر از کاپ کیک را اموزش میدهیم
مواد لازم:
شکر 1 لیوان
روغن جامد 1 لیوان
تخم مرغ 3 عدد
کشمش 1 استکان
قهوه ترک 1 قاشق
آرد 2.5 لیوان
شیر 1 لیوان
وانیل 1 پاکت
بکینگ پودر 1 پاکت
تزیین:
نوتلا
شکلات دانه ای
شکر های رنگی
طرز تهیه :
در یک کاسه شکر و تخم مرغ را مخلوط میکنیم وقتی ذرات شکر کامل حل شد شیر, روغن جامد نرم شده ریخته و به هم زدن ادامه میدهیم آرد و قهوه ترک را خوب مخلوط میکنیم و کم کم می ریزیم در آخر بکینگ پودر, وانیل و کشمش را ریخته و یک دقیقه دیگر هم میزنیم حالا خمیر را در قالب کاپ کیک ریخته در فر 189 درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم به مدت 30 دقیقه بپزد نیم ساعت دیگر صبر کرده تا سرد شود رویش را به دلخواه تزیین کنید
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
