آیا شما هم حلوا دوست دارید؟ بعضی از افراد بخصوص در روزهای سرد سال دوست دارند حلوا بخورند و آن را بعنوان یک دسر دوست دارند اگر جزو این افراد هستید توصیه من به شما یک رسپی جدید حلوا است که از آرد سمولینا تهیه شد ه است این مقدار برای 4-6 نفر است
مواد لازم:
آرد سمولینا 2 لیوان
کره 1 قاشق
روغن مایع نصف استکان
شکر 1 لیوان
شیر 2 لیوان
گردو برای رویش
طرز تهیه :
شکر, شیر را با میکسر هم میزنیم و میگذاریم بماند . روغن ها را در تابه می ریزیم سپس آرد سمولینار ا اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا رنگش تغییر کند حالا مخلوط شیر و شکر را می ریزیم و 1-2 دقیقه مخلوط میکنیم سپس حرارت را خاموش کرده و درب تابه را میگذارینم حداقل 15- 20 دقیقه بماند سپس با گردو تزیین میکنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
