همانطوریکه میدانید کلم قمری از سبزیهای پر منفعتی است اگرهم دوست نداشته باشید حتما استفاده کنید چون این کوکو سبزیجات مختلفی دارد اصلا بویش احساس نمی شود
مواد لازم:
تخم مرغ 3 عدد
کدو 1 عدد
سیب زمینی 1 عدد
هویج 1 عدد
کلم قمری 1 عدد
پیازچه 2-3 عدد در صورت تمایل
آرد 1لیوان
پنیر پیتزای رنده شده 1 لیوان ( پنیر سفید هم میشود)
شوید و جعفری مقداری
جوش 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه پاپریکا و زیره
روغن سرخرکردنی
طرز تهیه :
کدو , سیب زمینی, هویج و کلم قمری را رنده میکنیم آب آنها را میگیریم تا آب نداشته باشد. پیازچه, شوید و جعفری را خرد کرده و به سبزسجات قبلی اضافه میکنیم در تابه دو طرفش را سرخ میکنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
