این سوپ در زمستان در کنار غذا خورده می شود که ما همراه با آموزش ,تصاویری از آن را هم در اختیار شما قرار میدهیم
ماست 1.5 لیوان
برنج 1 استکان
تخم مرغ 1 عدد
آرد 2 قاشق
نمک و آب
رویه:
کره 1 قاشق سرپر
نعنای خشک 1 قاشق مربا خوری
طرز تهیه :
در قابلمه ماست , برنج , تخم مرغ و ارد را می ریزیک همه را خوب مخلوط میکنیم و تا وقتی خوب بجوشد هم میزنیم وقتی جوشید5-6 لیوان آب جوش می ریزیم در حرارت کم گذاشته در آخر نمک ریخته وقتی سوپ آماده شد در یک تابه کوچک کره می ریزیم وقتی ذوب شد نعناع خشک می ریزیم و در صورت تمایل خیلی کم پاپریکا اضافه میکنیم و مختصر تفت میدهیم و روی سوپ میدهیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
