سالاد ساده اما لذیذی است من در فصل زمستان از این سالاد خیلی زیاد درست میکنم و خواستم آن را هم با شما به اشتراک بگذارم این سالاد را در کنار هر نوع غذایی می توان استفاده کرد با مواد کم, سالاد به این خوشمزگی میشود درست کرد
مواد لازم:
کنسرو تن ماهی
کلم قرمز نصف عدد
سیر 1 حبه
نمک 1 قاشق چایخوری
روغن زیتون 4 قاشق
آبلیموی تازه1 عدد
سرکه 1 قاشق
رویه:
پنیر چدار رنده شده یا پنیر پیتزا
در کاسه ابتدا کنسرو تن می ریزیم کلم قرمز چون سفت است ابتدا بعد از شستن ریز خرد کرده یا رنده میکنیم و در یک کاسه میریزیم و مقداری نمک اضافه میکنیم تا رنگش را پس دهد و با دست مالش میدهیم تا نرم شود سپس روغن زیتون , آبلیمو و سرکه می ریزیم حالا روی ماهی تن کلم قرمز ریخته و پنیر چدار یا پنیر پیتزا را میریزیم و سرو میکنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
