این باقلوای خوبیست توصیه میکنم این باقلوار ا درست کنید در این قسمت از سایت توجه شما را به درست کردن این باقلوا جلب میکنیم
یوفکای باقلوا 1 بسته (800 گرم)
فندق 1 لیوان
کره 125 گرم
روغن مایع 2 قاشق
شربت:
شکر 2 لیوان
آب 2.5 لیوان
لیمو یک چهارم عدد
رویه:
فندق یا پسته
طرز تهیه :
ابتدا مواد شربت را در قابلمه ریخته و 8-9 دقیقه می جوشانیم. در یک تابه کره را ذوب میکنیم و روغن مایع می ریزیم. رویس میزکار 3 عدد یوفکا را پهن کرده رویش با فرچه مخلوط کره ذوب شده را ریخته قسمت جلو فندق خرد شده می ریزیم و رول میکنیم و در سینی فر چرب شده می چینیم تا همه مواد تمام شود در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم تا بپزند وقتی پخت یکی دو دقیقه صبر کرده تا کمی سرد شود سپس شربت در دمای معمولی را ریخته و صبر میکنیم تا شربت کاملا به خورد باقلوا برود رویش را تزیین میکنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
