دراین دسر همانطوریکه از نامش پیداشت از کدو حلوایی و پرتقال استفاده شده است که در این بخش نحوه درست کردن این دسر را آموزش میدهیم این یک دسر متفاوت با طعم منحصر بفرد است که ممکن است تاکنون دسر کدو حلوایی را با این طعم نخورده باشید یک دسر مغذی است
مواد لازم:
کدو حلوایی 2.5 کیلو
شکر 3 لیوان
رنده پوست پرتقال 2 عدد
اب پرتقال 1 عدد
رویه:
گردو
ارده
طرز تهیه:
پوست کدو حلوایی را گرفته و مکعبی خرد میکنیم در یک قابلمه کوچک کدو حلوایی ریخته شکر میپاشیم و رنده پوست پرتقال و آب پرتقال را می ریزیم درب قابلمه ر ا گذاشته و در حرارت قرار می دهیم در حرارت کم با آب خودش بمدت 1.5 ساعت میپزیم در ظرف کشیده وقتی سرد شد رویش ارده و گردو می ریزیم و سرو میکنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
