biotin

جگر، گوشت، قارچ، زرده تخم مرغ، مخمر، شیر و سیب زمینی منابع غنی این ویتامین هستند.
این ویتامین جهت ساخت کوآنزیم کوآ (COA) ضروری است. این کوآنزیم نقش مهمی در متابولیسم چربیها، کربوهیدارتها، پروتئینها و انرژی دارد.
کمبود اسید پنتوتنیک موجب اختلال در ساخت چربی و تولید انرژی می شود و اختلالات عصبی و پوستی ایجاد می کند. البته کمبود آن به ندرت در انسان مشاهده شده است مگر در بیماران با سوء تغذیه شدید.

این مطلب اختصاصی سایت دکتر سلام می باشد استفاده از آن فقط با ذکر منبع مجاز می باشد