کنگر فرنگی محتوی فولاسین، فیبر، پتاسیم، ویتامین و آهن است. مصرف کنگر فرنگی باعث افزایش ادرار می شود. بنابراین در درمان سنگ های ادراری استفاده می شود. کنگر فرنگی در درمان یبوست و دفع صفرا موثر است. مصرف کنگر فرنگی در بیماران مبتلا به مرض قند، چاقی، میگرن، اگزما، کهیر، آسم و نقرس باعث بهبود می گردد.
کنگر فرنگی در افراد مسن باعث کاهش کلسترول خون می گردد.
این مطلب اختصاصی سایت دکتر سلام می باشد استفاده از آن فقط با ذکر منبع مجاز می باشد
