ناصر رضاییپور درباره تدابیر رفع یبوست سالمندان اظهار داشت: یبوست یکی از مشکلات شایع سالمندان است.
به گفته وی لازم است با غذاهایی مانند خورش مرغ با کلم و چغندر، سوپ جو و سبزیجات با هویج رنده شده و شلغم درمان شود؛ و اگر با این تدابیر برطرف نشد، از انجیر خشک جوشانده در ماءالعسل (آب و عسل) و ملینهای خفیف استفاده شود.
این دستیار دکترای تخصصی طب سنتی دانشگاه شاهد اضافه کرد: خوردن انجیر تازه در فصل آن و انجیر خیسانیده در زمستان، از بهترین چیزها برای نرمکردن شکم است.
غذای سالمندان باید کمحجم ولی از نظر کیفیت بالا باشد
رضاییپور عنوان کرد: غذای سالمندان باید کمحجم ولی از نظر کیفیت بالا باشد. بهطور کلی کاهش حجم غذا و افزایش دفعات آن، و پرهیز از غذاهای سودازا و بلغمزا در دوره کهنسالی توصیه میشود.
وی بیان کرد: غذاهایی مانند آبگوشت، شوربا، هلیم گندم، شیر و عسل، زرده تخممرغ عسلی، آب گوشت، گوشت جوجه خروس و نان خوبپخته با میزان نمک متوسط، برای سن سالمندی مفید است.
زیادخوردن چیزهای چرب و لزج به معده آسیب وارد میکند
این دستیار دکترای تخصصی طب سنتی دانشگاه شاهد خاطرنشان کرد: فساد هضم، رویِهمخوری غذاهای مختلف، پرخوری، تندخوردن غذا، زیادخوردن چیزهای چرب و لزج، قیهای مکرر، گرسنگی مفرط و نوشیدن آب در میان غذا، به معده آسیب میزند و باید از چنین کارهایی دوری کرد.
تسنیم,