این کیک بسیار کیک متفاوتی است چون داخلش شکلات سفید دارد و رویش با سس شکلاتی تزیین شده است و طعم خوبی به آن داده است
مواد لازم:
کره 100 گرم
شیر 1 لیوان
تخم مرغ 3 عدد
شکلات سفید 100 گرم رنده شده
شکر 1 لیوان
آرد 2 لیوان
نشاسته نصف لیوان
بکینگ پودر 1 بسته
وانیل 1 بسته
گردو 1 کاسه
سس شکلاتی و گردو برای رویش
طرز تهیه :
در یک کاسه تخم مرغ ها و کره را ریخته خوب مخلوط میکنیم سپس شکر و شیر را می ریزیم و به هم زدن ادامه می دهیم مخلوط آرد , نشاسته و بکینگ پودر را ارام آرام می ریزیم و مخلوط میکنیم. شکلات سفیده رنده شده و گردوی خرد شده را می ریزیم قالب کیک را چرب کرده و مایه کیک را می ریزیم در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم تابپزد وقتی سرد شد رویش سس شکلاتی ریخته و رویش رابا گردو تزیین میکنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
