این رسپی برای 8- 10 نفر است دقت کنید که دو بار آب کدو را میگیریم چون اگر آب داخلش بماند نمی پزد و خمیر می شود آب کدو را دور نریزید می توانید آن را در سوپ بریزید
مواد لازم:
تخم مرغ 2 عدد
شیر 1 لیوان
روغن مایع نصف لیوان
کدو سبز 1 عدد
پنیر سفید له شده نصف لیوان
بکینگ پودر 1 پاکت
نمک 1 قاشق مربا خوری
آرد 2.5 لیوان
کنجد برای رویش
طرز تهیه :
کدو را رنده کرده آبش را می گیریم سپس تخم مرغ هم زده شده را ریخته سپس شیر, روغن مایع و نمک را می ریزیم . مخلوط آرد و بکینگ پودر را ریخته کدوو پنیر را می ریزیم در قالب چرب شده 26 در 12 سانتی مستطیلی شکل می ریزیم ور ویش کنجد می پاشیم در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
