این نان مخصوص ترکیه را درست کنید و از خوردن آن به همراه اعضای خانواده لذت ببرید این رسپی از سایت معروف ترکیه ترجمه و در اختیار شما کاربران عزیز قرار داده شده است
مواد لازم:
ماست 1 لیوان
تخم مرغ 2 عدد
روغن مایع 1 استکان
بکینگ پودر 1 پاکت
نمک 1 قاشق چای
آرد 1.5 لیوان
طرز تهیه :
در یک کاسه تخم مرغ ها را ریخته خوب مخلوط میکنیم رویش ماست, روغن مایع و نمک می ریزیم و دوباره مخلوط میکنیم سپس بکینگ پودر و آرد می ریزیم و مخلوط می کنیم قوام خمیر سفت است اگر خمیر حالت مایع داشته باشد کمی آرد بریزید تابه را خیلی کم چرب میکنیم ازم وادبه اندازه 1 قاشق برداشته و در تابه میریزیم و دو طرفش را سرخ میکنیم و در بشقاب گذاشته و گرم یا ولرم سرو میکنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
