این مقدار برای دو تا چهار نفر است مدت درست کردن آن بیست دقیقه و مدت زمان پخت آن 35 دقیقه طول میکشد این خمیر نیازی به استراحت ندارد
مواد لازم:
ماست 1 لیوان
روغن مایع 1 استکان
تخم مرغ 1 عدد ( سفیده برای داخلش زرده برای رویش)
نمک 1 قاشق چایخوری
بکینگ پودر 1 پاکت
آرد (3-4 لیوان)
مواد د اخلی:
پنیر سفید یا هرچه که دوست داشتید
طرز تهیه :
در یک کاسه ماست, روغن مایع, سفیده تخم مرغ و نمک را ریخته و مخلوط میکنیم سپس آرد و بکینگ پودر ریخته و مخلوط میکنیم تا خمیر شود که بدست نچسبد چون مایه خمیر ندارد نیاز به استراحت نیست شکل دلخواه را داده در سینی فر چرب شده می چینیم و در فر 165 درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
