از این مقدار 12 عدد بدست می آید عصرانه لذیذی است در کناره خانواده سرو کنید
مواد لازم:
ماست 1 لیوان
تخم مرغ 2 عدد
روغن مایع 1 استکان
بکینگ پودر 1 پاکت
نمک مقداری
آرد 1.5 لیوان
پنیر سفید رنده شده 4 قاشق
جعفری دو دسته
طرز تهیه :
دریک کاسه تخم مرغ ها را ریخته خوب هممیزنیم رویش ماست, روغن مایع , نمک ریخته و به مخلوط کردن ادامه می دهیم سپس بکینگ پودر و آرد ریخته و خوب مخلوط میکنیم سپس پنیر سفید . جعفری خرد شده ریخته حالا یک تابه بزرگ را خیلی کم چرب کردخ از مواد به اندازه 2 قاشق برداشته و در تابه می ریزیم و هر دو طرف را در حرارت متوسط سرخ می کنیم
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
