در این بخش برایتان آموزش یک نوع شیریی به شکل بستنی را اموزش میدهیم که رسپی کشور ترکیه است
مواد لازم:
روغن جامد نرم شده 150 گرم
روغن مایع 1 استکان
شکر 1 لیوان
تخم مرغ 1 عدد
نشاسته گندم 1 لیوان
شکلات 1 استکان
آرد 5 لیوان
وانیل 1 پاکت
بکینگ پودر 1.5 قاشق چایخوری
طرز تهیه :
مواد مایع را ریخته سپس مخلوط آرد و بکینگ پودر و وانیل الک شده را می ریزیم و با نوک انگشتان هم میزنیم سپس شکلات ها را می ریزیم این خمیر را به مدت بیست دقیقه در یخچال قرار می دهیم با قالب به شکل بستنی قالب زده و در سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده با فاصله میچینیم در فر 180 درجه بمدت 15-20 دقیقه قرار میدهیم تا رویش طلایی شود
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
